La Coupe Syrah

La Coupe es uno de los vinos naturales de Familia Cassone, elaborado con uvas de Agrelo, Luján de Cuyo.

Un Syrah de fermentación natural en tanque de acero, de color rubí intenso con bordes violáceos.

FICHA TÉCNICA

• Bodega: Familia Cassone
• Región: Distrito de Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
• Composición Varietal: 100% Syrah
• Cosecha: Manual en cajas de 18 kg para cuidar los racimos
• Elaboración: Despalillado y molienda ligera, fermentación natural en tanque de acero con temperatura y oxígeno controlados
• Enólogo: Federico Cassone
• Graduación Alcohólica: 14%
• Temperatura de Servicio: 15° C
• Notas de Cata: Aromas a frutas frescas como ciruela, mora y frambuesa, con especias como tomillo y laurel. En boca suave y redondo, endulza el paladar con rica complejidad.