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La Cautiva 2020
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La Cautiva 2020

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1 x750 cc
Michelini Mufatto
Malbec
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Descripción
FICHA TÉCNICA
Tiene una nariz limpia y expresiva con una mezcla de hierbas y flores silvestres, jara, tomillo, lavanda, muy sobre el paisaje del lugar.

Con un paladar de cuerpo medio y taninos muy finos. No hay rastro de roble aquí; Hay un gran equilibrio y muy buena frescura, sabores flexibles, buena definición y pureza
PRODUCTOR
Michelini Mufatto
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
CORTE
100% Malbec
ALCOHOL
13,00%
LUGAR DE ELABORACIÓN
La Cautiva, Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1600
CRIANZA / BARRICADO
Luego se cría durante dos inviernos en fudres de 3.000 litros.
ELABORACIÓN
Fermenta con 100% racimo entero pisado a pie. Entre 1 y 4 meses de maceración post fermentativa (dependiendo del año).
PAÍS
Argentina