En nuestra búsqueda de la expresión más pura
de la identidad de la Finca Piedra Infinita,
llegamos a esta pequeña parcela de 0,73
hectáreas. Ubicada en su extremo Noreste,
muestra una de las facetas típicas del suelo de
Paraje Altamira, donde a 40 centímetros de
profundidad aparecen las grandes gravas y
piedras de granito recubiertas de material
calcáreo. Al hacer estos vinos, me gusta
pensar que provienen de un “lugar dicho”.
Quienes trabajamos en este viñedo día a día,
sabemos que tiene lugares especiales, con
particularidades únicas.
