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El CLA 2012

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Cuvelier Los Andes
Blend
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Descripción
FICHA TÉCNICA
Vista: concentrado e intenso. Rojo oscuro rubí
intenso con reflejos violáceos. Color muy
profundo.
 
Aroma: fino, potente, complejo. El bouquet de
ciruelas secas es muy presente con especias y
mineralidad.
 
Boca: entrada muy agradable con excelente
equilibrio. Tanino dulce y redondo. Gran
cuerpo y untuosidad que llena la boca. Largo,
complejo y elegante. De un final muy largo. 
PRODUCTOR
Cuvelier Los Andes
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Blend
CORTE
70% Malbec | 10% Merlot | 10% Cabernet Sauvignon | 10% Syrah
ALCOHOL
16%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Uco, Vista Flores, Tunuyán. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1000
CRIANZA / BARRICADO
100% en barricas de roble francés durante 18 meses
ELABORACIÓN
Vinificación: El vino es fermentado en barricas nuevas. Los racimos son seleccionados a mano y las barricas se llenan por gravedad. Este proceso de maceración tarda entre 45 y 60 días.

Fermentación maloláctica: 100% en barricas nuevas.
PAÍS
Argentina