DESCRIPCIÓN
Presenta un profundo color púrpura con reflejos violeta.
Su aroma remite a intensos frutos negros con ligeras notas florales y de tostado.
En boca es un vino de gran concentración, con pronunciados sabores a cassis y frambuesas y un leve dejo a chocolate y especias dulces provenientes del añejamiento en roble. El final es largo, con taninos maduros y sedosos.
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
De 6 a 9 meses en roble Francés y Americano.
PRECIO DE LISTA
$4.360,00
ELABORACIÓN
Fermentación: 2 días de maceración fría, de 9 a 15 días de fermentación, de 2 a 4 días de maceración pos fermentativa. Temperatura promedio de fermentación: 28º.
ENÓLOGO
Felipe Stahlschmidt