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Susana Balbo Brioso

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1 x750 cc
Susana Balbo
Blend
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Descripción
FICHA TÉCNICA
Brioso significa “un ferviente amor al desafío” y expresa mi espíritu apasionado para crear un vino que alcanza la más sublime calidad. Refinado y elegante, este corte de tintas es el resultado de la combinación de mis habilidades y conocimientos enológicos y la singularidad de Agrelo, uno de los mejores terruños de Argentina.
PRODUCTOR
Susana Balbo Wines
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Blend
CORTE
45% Cabernet Sauvignon | 20% Merlot | 15% Malbec | 10% Cabernet Franc | 10% Petit Verdot
ALCOHOL
14,3%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Cabernet Sauvignon: Agrelo (Luján de Cuyo); Los Arboles (Tunuyan). Malbec: San Pablo (Tupungato); Altamira (San Carlos). Merlot: Altamira (San Carlos). Cabernet Franc: Agrelo (Luján de Cuyo). Petit Verdot: Agrelo (Luján de Cuyo). Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1080
CRIANZA / BARRICADO
15 meses en 100% de roble francés nuevo.
ELABORACIÓN
Cosecha: Manual. Fermentación: Doble proceso de selección, descobajado y suave prensado. Remontaje y delestage tres veces al día. Max. Temp. 31° C. Maceración extendida de 35/40 días.
ENÓLOGO
Susana Balbo - Edgardo Del Pópolo - José Lovaglio
PAÍS
Argentina