Ribera del Cuarzo Parcela Unica

Parcela Única representa la culminación de nuestras mejores uvas, cuidadosamente seleccionadas de la parcela más especial del viñedo Araucana, situada en el cuadrante suroeste. Aquí, la elevada composición de carbonato de calcio aporta una frescura intensa y una profundidad de expresión sin igual. Es en este lugar del viñedo donde nuestras uvas soportan las condiciones más extremas, desafiando vientos implacables. Precisamente estas adversidades dan origen a esa intensidad y finura que distinguen a este vino.

• Variedad: 48% Malbec, 40% Merlot, 12% Petit Verdot
• Alcohol: 14,5%
• Origen: Río Negro (Patagonia), Argentina
• Viñedos: Las uvas provienen de viñedos antiguos, plantados hace más de 40 años. Suelos clásicos del Valle Alto, de origen aluvial, de textura franco-arcillosa y franco-arenosa.
• Cosecha: Manual en cajas de 13 kg.
• Crianza: Roble francés (16 meses).
• Enólogo: Ernesto “Nesti” Bajda