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Cobos Malbec 2021
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Cobos Malbec 2021

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Vina Cobos
Malbec
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Descripción
FICHA TÉCNICA
Color violaceo con reflejos mas oscuros, aromas que recuerdan a flores, chocolate negro, tabaco y cafe fresco. En el paladar el vino tiene muy buena concentración y balance, taninos finos y un largo final. 
PRODUCTOR
Viña Cobos
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
CORTE
100% Malbec
LUGAR DE ELABORACIÓN
Perdriel, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
995
CRIANZA / BARRICADO
18 meses en barricas de roble francés 100% nuevas. Tonelería Taransaud.
ELABORACIÓN
Fermentación alcohólica: Fermentación con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable cerrados de 8 toneladas. Maceración: 4 a 5 días de maceración en frío, duración total de maceración: 31 días. Fermentación maloláctica: Con bacterias nativas en barrica, 8 meses para su finalización.
PAÍS
Argentina