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1 x750 cc
Susana Balbo
Malbec
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Descripción
FICHAS TÉCNICAS
Se muestra muy puro en nariz, con un marcado perfil frutado, en especial a fruta roja, lo cual denota mucho la tipicidad del terroir. En boca es amable, con taninos de textura muy fina.
PRODUCTOR
Susana Balbo Wines
TIPO
VARIEDAD
Malbec
CORTE
100% Malbec
ALCOHOL
14,50%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Las Chacayes, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1100
CRIANZA / BARRICADO
En tanques de acero inoxidable.
PRECIO DE LISTA
$22.423,00
TEMPERATURA DE SERVICIO
16 a 20° C
ELABORACIÓN
Ingreso de la uva a bodega refrigerada en cámara frigorífica por 24 horas. Despalillado y luego fermentación con levaduras indígenas a 22-26°C en tanques de acero inoxidable.

Maceración posfermentativa por 15 días.
ENÓLOGO
Susana Balbo - Edgardo Del Pópolo - José Lovaglio
PAÍS
Argentina