FICHA TÉCNICA
Traslapiedra es el proyecto de cinco amigos que se juntaron para hacer vino de un Desierto Marino conocido como Paraje Altamira.
Hace millones de años la alta montaña guardó sedimentos marinos que el río Tunuyán se encargó de esparcir por el valle.
Así se creó nuestro Desierto Marino. Un oxímoron natural. Una contradicción que inundó de piedras blancas nuestro suelo.
LUGAR DE ELABORACIÓN
Paraje Altamira, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
12 meses, 70% en huevos de hormigon y 30% en barricas de roble frances usadas.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16º a 18º C
ELABORACIÓN
Fermentación: En piletas y huevos de hormigón.