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The Trouble Maker El Bribon Malbec

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1 x750 cc
Colosso Wines
Malbec
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Descripción

FICHA TÉCNICA

Color: Rojo intenso, tintes violáceos, muy brillante.

Aroma: Frutado; floral, violetas, frutas negras, cassis y moras.

Sabor: Dulce, fresco, ciruela de gran concentración y untuosidad, elegante, largo y muy persistente.
PRODUCTOR
Colosso Wines
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Malbec
CORTE
100% Malbec
ALCOHOL
14,3%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Agrelo, Valle de Uco. Provincia de Mendoza
CRIANZA / BARRICADO
Guarda 6 meses en barricas de roble francés, tostado medio.
ELABORACIÓN
Fermentacion alcohólica con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable 3-4 días a temperaturas entre 8 y 10º C de maceración en frío prefermentativa. Total maceración 16-18 días. Prensado muy suave en prensa hidraulica canasto/jaula.

Fermentación malolática en barricas.
ENÓLOGO
Adrián Toledo
PAÍS
Argentina