FICHA TÉCNICA
Color: Rojo carmín profundo.
Nariz: Se perciben aromas a frutas negras con memorias de pimientos asados, especias y un final de cacao.
Boca: En boca su estructura e integración de taninos fuertes y redondos lo hacen tan complejo como bebible.
CORTE
60% Cabernet Sauvignon | 40% Malbec
LUGAR DE ELABORACIÓN
Agrelo, Lujan de Cuyo, Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Cada varietal pasa 6 meses en barricas de primer uso. Luego el blend formado pasa 6 meses más en barricas de roble francés de segundo uso.
ELABORACIÓN
Las uvas se cosechan en el mismo punto de maduración y pasan por una doble selección de racimos y granos. Luego del despalillado, la fermentación de cada varietal se realiza por separado, en frío y con grano entero.
Varietales más nobles en piletas de concreto y demás en acero.